الخروب هو شجرة دائمة الخضرة، تنتمي إلى عائلة البقوليات، ويتم استهلاك شكله المجفف كبذور أو عصير، كما يستخدم الخروب ومسحوق الخروب في صناعة العديد من المخبوزات والوجبات الخفيفة، ويعد بديلًا…

مسحوق الكركم مكون مشهور في الطب الهندي القديم بسبب محتواه من الكركمين. يتم تجفيف مسحوق الكركم بالشمس على حصيرة من الخيزران لمدة 10-15 يومًا.

  مسحوق عشبة الشعير من براعم خضراء صغيرة من نبات الشعير. يتم تجفيفها وسحقها برفق بعملية خالية من المواد الكيميائية ، مما يحافظ على العناصر الغذائية الكاملة والنكهة الطازجة.  

مسحوق الماكا تم استخدامه كغذاء خارق "سوبر فوود"  لمئات السنين من قبل السكان الأصليين لأمريكا و الهنود الحمر تتمتع  بطعم زبدة رائع يمكن أن يكون مكملًا مثاليًا باضافته للسموذي في…