فطر شيتاكي المجفف العضوي

فطر شيتاكي ويُعرف أيضًا باسم فطر البلوط والفطر الشرقي الأسود وجلوساجين : هو فطر ذو خصائص مفيدة للصحة، وهو غذاء طبيعي لذيذ يؤكل كالخضار ، غني بالبروتينات، والفيتامينات، والمعادن، ومُضادّات الأكسدة التي تجعله من أفضل الفطريات فائدة للصحة وتعزيز المناعة

من فوائد فطر الشيتاكي أيضا:

تعزيز مستويات فيتامين د

مقاومة الفيروسات و الميكروبات

اضافة لذيذة للأطباق