سماق جبلي فلسطيني – خالي من الملونات و ملح الليمون

سماق بلدي قطف حر غير مزروع . الطعم الفلسطيني الأصيل !

السماق هو نبات طبيعي يُجفف ويُطحن ليصبح بهاراً أحمر حامضي النكهة، يُستخدم كثيراً في المطبخ الشرقي. يحتوي على مضادات أكسدة قوية تساعد في تقوية المناعة، وتقليل الالتهابات، وتحسين الهضم. يُستخدم لإضافة نكهة لاذعة لذيذة إلى السلطات، مثل الفتوش، ويُضاف إلى الزعتر، أو يُرش على المشاوي والأطعمة الشرقية