ميزو أبيض شيرو عضوي- 300 غم- مطبخ الماكروبيوتك

يتميز الميزو الأبيض أو ميزو شيرو عن غيره من الأنواع بأنه يتخمر لفترة أقصر و يحتوي على نسبة أملاح أقل بالتالي يكون  أخف باللون و الطعم , مما يجعله مثاليا للأطفال , و لاضافته للأطباق دون أن , يؤثر على النكهات الأخرى
يتم تخمير فول الصويا مع الأرز الأبيض مما يكسبه مذاق حلو لارتفاع نسبة الكربوهيدرات به .
يمكن خلطه مع الطحينية أو الحلويات أيضا

ماهو الميزو ؟ يعتبر الميزو من أقدم الأطعمة اليابانية وهو عبارة عن معجون مخمر لفترات طويلة
يصنع من الأرز  وحبوب الصويا العضوية الغير معدلة وراثيا.
يضاف الى الشوربات و الإيدامات لتعزيز القيمة الغذائية للطعام , وينصح بتناوله بشكل يومي
للحفاظ على صحة الأمعاء والجهاز الهضمي.

• غني جدا بالبكتيريا النافعة الطبيعية
• يحسن من الهضم و صحة الأمعاء
• يقوي المناعة ويرفع قلوية الدم
• يساعد في طرد السموم والأشعة من الجسم
• خال من المواد الحافظة والمنكهات والإضافات