ماكروبيوتك و مأكولات صحية

يعرف الزيزفون بعشبة الروقان و المزاج الرائع حيث يتميز بقدرته على تقليل القلق والإجهاد وتعزيز الحالة المزاجية والنفسية، ويساهم في الاسترخاء وتهدئة الأعصاب و تخفيف هجمات الصداع كما يعتبر مسكن…

يعد اللافندر من أشهر الأعشاب التي تساعد على الهدوء و الإسترخاء و تهدئة الأعصاب كما يتميز برائحة عطرية و منعشة يستخدم كشاي للشرب لتعديل المزاج و التخلص من الأرق و…

يفيد الشومر في التخفيف من أوجاع و تشنجات البطن , كما يساعد في طرد الغازات يقلل من أوجاع و تقلصات الدورة الشهرية ينظم مستويات الأنسولين في الدم يدر الحليب للمرضعات…

البابونج البري مهدئ ومفرغ للتشنج ومسكن للأرياح، يُعالج المغص الهضمي، عسر الهضم، غازات البطن، أرق النوم، القالق، التوتر العصبي، والقولون العصبي. يُستخدم خارجياً كغسول لتسكين تهيج العينين، التهابات الجلد، الأكزيما،…

تحتوي على اوراق وسيقان وزهور القراص. يعتبر القراص مغذي ومطهر عميق للدم . يتميز بطبيعة جافة ومائلة للبرودة القليلة و ينقي الجسد من السموم والأخلاط الرديئة حسب طب ابن سينا.…

المتة تتميز أوراق المتة بطبيعة دافئة وجافة ومنشطة، وتُعد في التقاليد العشبية لأمريكا الجنوبية مقوياً لطاقة البدن والذهن ، تُنعش الروح وتقوي المعدة الباردة وتطرد الرياح الهضمية. كما تطرد البلغم،…

أوريجانو يحصد من جبال مادون في ايطاليا على ارتفاع 1000 متر فوق سطح البحر يتم حصاده يدويا و تجفيفيه طبيعيا تحت أشعة الشمس وفقاَ للطريقة التقليدية القديمة لضمان حفاظه على…

بذور القراص مقوٍّ فاخر للحيوية، تُستخدم داخلياً لدعم الكليتين والغدد الكظرية وتنشيط الدورة الدموية واستعادة الحيوية بعد الإجهاد المزمن والإنهاك و الضعف العام و هبوط الطاقة. تتميز بطبيعة دافئة وجافة…

يحتوي بروتين الصويا على نسبة عالية من الأحماض الأمينية القابلة للهضم بشكل كامل ، والتي يمكن مقارنتها باللحوم. لذلك فهو يعتبر أحد أهم بدائل اللحوم لدى النباتيين , حين أن…