ماكروبيوتك و مأكولات صحية

جذور الهندباء تُستخدم تقليديًا لدعم صحة الكبد والجهاز الهضمي. تعمل كمنقٍ طبيعي للجسم وتساعد على إزالة السموم وتحفيز إنتاج العصارة الصفراوية. كما تُعتبر مدرة للبول وتساعد في توازن السوائل وتحسين…

جذر المارشملو يحتوي على مواد هلامية مهدئة تغلف جدار المعدة و. تُستخدم تقليديًا لحماية وتهدئة الجهاز الهضمي والمريء. يُستخدم لتخفيف الحموضة، القرحة المعدية، ارتشاح الأمعاء، السعال الجاف، والتهابات الحلق. كما…

جذور الشيكوري تُعرف بدعمها لصحة الجهاز الهضمي واحتوائها على الإينولين، وهو ألياف بريبايوتك تغذي البكتيريا النافعة في الأمعاء. تُستخدم أيضًا لدعم الكبد وتنظيم سكر الدم وتعزيز امتصاص المغذيات. طعمها يشبه…

  يعتبر استهلاك الدايكون طريقة جيدة لتطهير الجسم وخفض الكوليسترول. تؤدي عادات الأكل غير الملائمة (السكريات الزائدة ، والدهون ، واللحوم ، والدقيق المكرر ، والزيوت منخفضة الجودة) إلى تراكم…

دبس خروب طبيعي ١٠٠/ بدون سكر أو اي اضافات أخرى ، محضر على الحطب ببطئ و  لساعات طويلة. يستخدم كمحلي طبيعي ، أو افطار مغذي مع التمر و الطحينية ،…